Restaurants in Arbatax: Das Restaurant Sa Contonera - Hotel Sa Contonera Sardinien Hotels Arbatax Tortolì Ogliastra

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HOTEL SARDINIEN ARBATAX

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Restaurants in Arbatax: Das Restaurant Sa Contonera


Restaurants in Arbatax: Das Restaurant Sa Contonera

Der grosse Saal für Empfänge verfügt über 100 Plätze, die mit Raffinesse und Aufwerksamkeit bedient werden. Mittag und Abendessen werden in diesem geräumigen und hellen Raum serviert, wobei Sie die Geschmacksrichtungen und Farben der typischen Küche des Mittelmeerraumes probieren können.

Beim Einbruch der Dunkelheit, wenn die Sonne dem Mond ihren Platz überlässt, hat der Zauber seinen Anfang. In Mitten einer zauberhaften Atmosphäre, in der die kräftigen Farben des Tages den zarteren, sanften und von der Nacht angehauchten weichen, können Sie sich in die reizvolle Welt der kulinarischen Tradition Sardiniens vertiefen. Sie werden von der Begeisterung für die Küche des Mittelmeerraumes auf der reizvollen Terrasse mit Blick auf das Schwimmbad in einem an eindrucksvollen naturalistischen Rahmen mitgerissen.

Menü

Vorspeisen
- Zwei Sorten geräucherter Lachs und Meeräscherogen
- Meeresvorspeisenprobe
- Garnelen nach katalanischer Art
- Tandem von Tintenfischtaschen und Fischklösschen
- Gemischter Aufschnitt- und Käseteller
- Sardischer Aufschnitt mit Zucchini und Schafskäse
- Rindcarpaccio mit Rauke und Parmesankäse

Nudelnteller
- Linguine mit Garnelen
- Risotto mit Meeresfrüchte
- Sardische Nudeln mit Scampi
- Culurgiones (sardische Ravioli mit Kartoffelfüllung) mit Tomatensosse
- Trofie nach der Art „montanara“

Hauptgerichte
- Gegrillter Fisch- und Krustentierteller
- Frittierter Fischteller
- Muschelsuppe
- Grosse Krebse und Scampi vom Grill
- Rinderfilet mit Cannonau-Wein und Schafskäse

Obst und Dessert
- Hausgemachte Käsetasche mit Honig
- Hausgemachter Tiramisù
- Panna cotta
- Ananas mit Maraschino
- Obstsalat

Virtual Tour
Ein virtueller 360°C-Rundgang durch unser Hotel der Euch einige Winkel unser Hauses entdecken lässt.

:: Die aeussere Terrasse


:: Der innere Saal


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